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教你红薯加面粉做的小点心, 红薯这样做小零食最好不过了

来源:红五百科 时间:2023-08-11 06:44:01

红 薯 烙


(资料图)

材 料

鸡蛋 2个/红薯 2个/面粉 15g/白 15g(可不加或减少)

*可适当增加面粉,以铺好的红薯丁下方不漫延出更多液体为宜,避免烤焦。

做 法

两个红薯洗干净,削皮。

切大丁,放入容器中。

打入鸡蛋,面粉,如果红薯不甜可以适当加点糖,如果红薯甜度足够,可无需加糖,搅拌均匀。

倒入烤盘中,烤箱预热好,上下火200度烘烤20分钟左右。空气炸锅大概是烘烤25分钟左右,大家根据自家的情况做调整。

烤好啦,刚出炉,表面会有一些微脆,放久了就回软。切块就可以吃啦,是不是超级简单。

其实如果用油炸的,应该会更好吃,但是鉴于油炸比较上火以及怕胖,所以就用了烤箱解解馋。

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